reklama

Absolwentka UMK mistrzynią świata w dekorowaniu tortów! Zobaczcie jej prace!

wapZaktualizowano 
Jowita Woszczyńska, absolwentka Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu wywalczyła w Mediolanie złoty medal Cake Designers World Championship. Uznanie jurorów zdobył, przygotowany przez nią tort, na którym również pojawiły się toruńskie akcenty. Jakie? Bez trudu wypatrzycie je na zdjęciach!

Jowita Woszczyńska z wykształcenia jest filozofką, ale również miłośniczką sztuki. Realizować swoją pasję i talent w cukiernictwie rozpoczęła w bydgoskiej Cukierni Sowa, w której pracuje już od pięciu lat. Przez ten czas jej talent został już nagrodzony w wielu konkursach. Dwa lata temu brała również udział w mistrzostwach świata w cukiernictwie. Zajęła wówczas 3 miejsce.
Pani Jowita w lutym tego roku zwyciężyła w Mistrzostwach Polski w Dekorowaniu Tortów i tym samym zakwalifikowała się do mistrzostw świata, organizowanych w Mediolanie.

Polecamy

- W marcu miałam gotową koncepcję dekoracji tortu pod temat przewodni konkursu „Tradycja i kultura Twojego kraju”. Niedługo później, wspólnie z mistrzami z Cukierni Sowa, powstała receptura na tort, zawierająca elementy polskości, złożona i jednocześnie orzeźwiająca w smaku – powiedziała Jowita Woszczyńska portalowi mistrzbranzy.pl.

W rywalizacji, która toczyła się od 19 do 20 października w Mediolanie uczestniczyło 18 dekoratorów, między innymi z Włoch, Francji, Niemiec, Stanów Zjednoczonych i Chin.

We Włoszech dekoratorka z naszego regionu stworzyła prawdziwie arcydzieło sztuki. Powstał tort imponujących rozmiarów, który swą estetyką odwoływał się do polskiej kultury. Jednym z jego elementów była na przykład reprodukcja dzieła Malczewskiego. Pojawiła się także figurka Mikołaja Kopernika z astrolabium. Widać tam również motywy związane z toruńskim piernikami.

Absolwentka UMK mistrzynią świata w dekorowaniu tortów! Zoba...

Oprócz tortu pokazowego, każdy dekorator uczestniczący w Mistrzostwach Świata w Mediolanie miał także za zadanie udekorować na miejscu mniejszy tort, który oczywiście tematycznie będzie nawiązywał do dzieła pokazowego. Jowita Woszczyńska oba torty wykonała z mistrzowską perfekcją i wywalczyła złoty medal na Cake Designers World Championship w Mediolanie 2019.
Obecnie Jowita Woszczyńska mieszka w Bydgoszczy i jest szczęśliwą matką dwójki dzieci.

NowosciTorun

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

I
Iwa
22 października, 08:00, Przemas:

Po grzybka było studiować 5 lat. Żeby cukiernikiem zostać? Zrozumiałbym, że to absolwentka sztuk pięknych dekoruje, ale po filozofii? Studia się przydały, aby zrozumieć sens życia. Szacun dla UMK za jakość kształcenia. Lepiej omijać szerokim łukiem. Mgr tylko po to, żeby z łopatą zasuwać albo na kasie działać. Wystarczy popytać absolwentów jak kariera im się rozwija. Dla Pani Jowity gratulacje za pasję i umiejętności.

Gdybyś przestudiował życiorysy najlepszych na świecie kucharzy i cukierników bys się zdziwił. Większość jest po renomowanych uczelniach, a nie po szkołach gasttonomicznych. To są ludzie potrafiacy mysleć, o szerokich horyzontach i ze świetna organizacją

G
Gość

Niesamowite! Wielkie gratulacje i dużo radości ze swojej wyśmienitej pracy!

T
Tortor

Piękny tort z motywami toruńskimi :) Gratuluję!

P
Przemas

Po grzybka było studiować 5 lat. Żeby cukiernikiem zostać? Zrozumiałbym, że to absolwentka sztuk pięknych dekoruje, ale po filozofii? Studia się przydały, aby zrozumieć sens życia. Szacun dla UMK za jakość kształcenia. Lepiej omijać szerokim łukiem. Mgr tylko po to, żeby z łopatą zasuwać albo na kasie działać. Wystarczy popytać absolwentów jak kariera im się rozwija. Dla Pani Jowity gratulacje za pasję i umiejętności.

S
Słuszna linia UMK

To w instytucie filozofii uczą piec torty i robić lody. Stąd filozofka tak jak lodziarka i blachara.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3