Catering wielkanocny w Toruniu. Co można zamówić i za ile?

Obejrzyj: Tajemnice Twierdzy Toruń i innych miejsc w mieście

W Toruniu bez trudu znajdziemy restauracje i kawiarnie, które oferują catering wielkanocny. Dania na święta można zamawiać zarówno w nieco bardziej ekskluzywnych lokalach np. w Piernicovej, jak i w lokalnych, niewielkich bistrach m.in. w Bistro ze smakiem Pyra czy Porze Obiadowej. Zamówienia przyjmują też znane i lubiane sieci: Manekin oraz Pierogarnia Stary Młyn.

Catering oferują także restauracje hotelowe, w tym chociażby restauracja w Hotelu Filmar czy Hotel Karczma Spichrz. A to jeszcze nie wszystko, bo na liście lokali, które zachęcają do składania zamówień na wielkanocne potrawy jest też Nasza Toruńska, Monka, Jan Olbracht Browar Staromiejski, Karczma Gęsia Szyja… Nie sposób wymienić wszystkich. Tym bardziej że swoje specjały oferują też kawiarnie: Beza, Natura Słodyczy, Pie Town, Bread House Cafe, Cake Today i inne.

A co proponują? W wielkanocnej ofercie znalazły się i tradycyjne potrawy, i nieco bardziej finezyjne propozycje.

- Po pierwszych dniach widzimy, że największą popularnością wśród naszych dań na wielkanocny catering cieszą się: pieczona kaczka z kapustą modrą, żurek i borowikowa oraz pierogi – zdradza personel Spichrza.

Żurek pojawia się w większości ofert. Zwykle serwowany jest z tradycyjną, białą kiełbasą, ale Monka ugotuje też dla swoich klientów wersję wegańską. Za 900 ml żurku zapłacimy od kilkunastu do nawet 50 zł, w zależności od lokalu. Restauracje proponują też barszcz biały, zupę klopsową, chłodnik albo wielkanocny krem z pieczonego czosnku z nutą chrzanową.

Szeroka jest oferta mięs. Oprócz kiełbas zamówimy m.in. wolnogotowaną pierś z kaczki w tymiankowym sosie własnym – to w Pierogarni Stary Młyn, ozory cielęce w sosie chrzanowym – to z kolei Karczma Gęsia Szyja czy żołądki gęsie w Hotelu Filmar. W ofertach toruńskich restauracji bez problemu znajdziemy też kotlety de volaille, zrazy wołowe czy pasztety. Zadowoleni powinni być więc i miłośnicy tradycyjnych potraw, i amatorzy nowinek kulinarnych.

Święta wielkanocne kojarzą się przede wszystkim z daniami mięsnymi. A czy znajdzie się coś dla wegetarian? Oczywiście w wielu miejscach zamówimy tradycyjną sałatkę jarzynową – bez niej Wielkanoc nie może się odbyć! Średnia cena to ok. 35 zł/kg. Poza tym Spichrz proponuje pasztet z selera, Pora Obiadowa Bistro – jajka faszerowane wiosenne, a Nasza Toruńska kotleciki brokułowe. Szeroką ofertę bezmięsną przygotował Bread House Cafe – zamówimy tam chociażby pastę bezrybną na bazie czerwonej fasoli z dodatkiem alg nori czy boczniaki w wegańskiej śmietanie.

Oferta toruńskich lokali jest więc bardzo szeroka, bo znajdziemy w niej i zupy, i potrawy idealne na wielkanocne śniadanie, i dania obiadowe, a także zimne przekąski. Śledzie, pierogi, polędwiczki… Jest w czym wybierać!

Pisząc o cateringu wielkanocnym, nie możemy pominąć ciast i innych wypieków. Królują oczywiście serniki – o różnych smakach, począwszy od mango, przez pistacjowy, na oreo i solonym karmelu skończywszy. W Naturze Słodyczy do wyboru jest aż pięć rodzajów babek:

• drożdżowa,
• cytrynowa,
• kajmakowa,
• marchewkowa,
• migdałowa – bezglutenowa i bez cukru.

W Bezie, oprócz specjalności lokalu, czyli bezy, zamówimy mazurki, keks, serniki czy ciasto marchewkowe. Bread House Cafe proponuje m.in. tarty – z musem porzeczkowym i kremem pistacjowym albo z kruszonymi pistacjami, musem malinowym i białą czekoladą… Ślinka cieknie! Ile zapłacimy za ciasta w toruńskich kawiarniach? Wszystko zależy od rozmiaru i rodzaju wypieku. Ceny niektórych sięgają nawet 200 zł, ale znajdziemy również słodkości za mniej niż 70 zł. Średnio za blachę ciasta zapłacimy ok. 140 zł. Kawiarnie i cukiernie oferują też drobne wypieki – w Pie Town kupimy babeczki do koszyczka (również w wersji wegańskiej), tartaletki czy mini Pavlovą z owocami.

W większości miejsc zamówienia można składać do końca tego tygodnia, ale najlepiej nie zwlekać i zrobić to w najbliższych dniach.

Na koniec warto wspomnieć, że świąteczne wypieki oferują też uchodźczynie z Ukrainy. Dużym zainteresowaniem cieszy się przede wszystkim tradycyjny miodownik. Namiary znaleźć można m.in. na Facebooku na grupach "Ukraińskie Przysmaki Toruń" oraz "Ukrainki Gotują".

Więcej ofert i cen na catering wielkanocny znajdziecie w naszej galerii.