Codziennie przed szóstą rano robi wszystkim kanapki

(mm)
Magdalena Krzyżanowska, rzeczniczka prasowa MPO w Toruniu przyznaje, że gotowanie nie jest jej wielką pasją. Nie oznacza to jednak, że omija kuchnię szerokim łukiem.

- Prawda jest taka, że nie bardzo lubię gotować. Jestem jednak mamą i żoną, więc nie zastanawiam się, czy mi się chce gotować i czy lubię to robić, tylko siedzę w kuchni i przygotowuję to, co trzeba. Codziennie przed szóstą rano robię wszystkim kanapki, a wieczorami wymyślam, co by tu następnego dnia zrobić na obiad - mówi Magdalena Krzyżanowska.

Dodaje zarazem, że w tygodniu nie ma mowy o dwudaniowych obiadach, dlatego najczęściej piecze mięso, przygotowuje kotlety lub gotuje zupę, aby córki miały po szkole obiad już niemal gotowy.

Z kolei w weekendy w kuchni państwa Krzyżanowskich rządzi mąż pani Magdaleny, który przed kilkoma laty odkrył w sobie kucharza.

- Mąż potrafi zrobić wszystko - począwszy od placków ziemniaczanych, przez pizzę, na faszerowanej kaczce kończąc - przyznaje Magdalena Krzyżanowska.

Jednym z ulubionych dań pani rzecznik jest placek z owocami, który - jak zapewnia - zawsze się udaje. Poprosiliśmy zatem o przepis.

- Potrzebujemy 5 jaj, szklankę cukru, cukier waniliowy. Ukręcmy to na puszystą jasną masę. Następnie dodajemy szklankę mąki pszennej, szklankę mąki ziemniaczanej, łyżkę proszku do pieczenia, łyżkę oleju - wylicza Magdalena Krzyżanowska. - Wszystko należy wymieszać i przelać na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzch układamy sezonowe owoce, na przykład wiśnie obsypane cynamonem, połówki śliwek, pokrojone na paseczki brzoskwinie z puszki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 45 minut. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem. (mm)

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie