Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

CoffeFEST w Toruniu. Kawosze lubią też rozmawiać o kawie

Paulina Błaszkiewicz
Paulina Błaszkiewicz
Organizatorzy festiwalu „Coffee Fest”. Od lewej Michał Cieślak i Krzysztof Wachowiak
Organizatorzy festiwalu „Coffee Fest”. Od lewej Michał Cieślak i Krzysztof Wachowiak Jacek Smarz
Festiwal CoffeFest w Toruniu już od 23 września. Co tak naprawdę wiemy o kawie? Jedni nie wyobrażają sobie bez niej życia, inni piją tylko do ciasta. Są też tacy, którzy twierdzą, że jest niezdrowa.

Odpowiedzi na wiele różnych pytań dotyczących kawy poznamy w naszym mieście już 23 września. Wtedy rozpocznie się pierwszy festiwal kawy pod nazwą „CoffeeFest”.

Podczas imprezy uczestnicy będą mogli przyswoić spore ilości kofeiny, dokształcić się słuchając wykładów znanych i cenionych w kawowym świecie osobowości, nauczyć się odróżnić dobre espresso od tego niedoparzonego oraz zobaczyć, jak namalować tulipana.

Trzy dni z kawą i o kawie

- Moja miłość do kawy pojawiła się w momencie, gdy zacząłem chodzić do kawiarni. Wtedy zobaczyłem różnicę pomiędzy tzw. zalewajką a kawą parzoną z syfonu, który jest marzeniem każdego baristy. Jakiś czas temu wraz z kolegami- Bartoszem Tomaszewskim i Krzysztofem Wachowiakiem, którzy również są kawoszami, stwierdziliśmy, że przydałaby się impreza dla takich ludzi jak my. Tak powstał pomysł na „CoffeeFest” - mówi Michał Cieślak, współorganizator wydarzenia.

Podczas festiwalu kawy zaplanowano m.in. targi w Centrum Sztuki Współczesnej „Znaki Czasu”, gdzie wystawcami będą głównie palarnie kawy. Przygotowano też wykłady poświęcone popularnemu napojowi, warsztaty, zawody, koncerty, czy filmy. Będzie nawet specjalny plebiscyt, podczas którego uczestnicy wybiorą najlepszą scenę kawową z filmu. Fani kawy będą też mogli odwiedzić strefę „Gastro” z food truckami oraz wziąć udział w imprezach towarzyszących festiwalowi, takich jak bankiet otwarcia pod znakiem drinków mieszanych z kawą, czy afterparty w klubie NRD.

Krzysztof Wachowiak, który też jest miłośnikiem kawy, w rozmowie z „Nowościami” podkreśla, że „CoffeFest” to impreza dla pasjonatów, którzy nie tylko piją kawę, ale chcą wiedzieć o niej więcej.

- Prawdziwy kawosz nie tylko pije kawę, ale też o niej rozmawia, poszerza swoją wiedzę, bo przecież nie od dziś wiadomo, że parzenie kawy to sztuka - opowiada Krzysztof Wachowiak, popijając espresso.

Pomaluj swoją kawę

Mocnym punktem festiwalu będą na pewno warsztaty latte art, czyli sztuki malowania.

- Wielu kawoszy zastanawia się, czy malowanie kawy jest trudne. Teraz będzie można to sprawdzić. Poza tym polecam też wykład o domowych metodach parzenia kawy - dodaje Michał Cieślak.

Warto podkreślić, że festiwal „CoffeeFest” wspiera Gmina Miasta Toruń oraz Biuro Toruńskiego Centrum Miasta.

Czytaj także: Jak wykorzystać lawinę nagród dla Jordanek?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nowosci.com.pl Nowości Gazeta Toruńska