Jesz chrzan? Tak wpływa na Twój organizm! Sprawdź, czy warto go spożywać

mf
Chrzan to warzywo, które w naszych domach spożywamy dość rzadko. Z reguły gości na naszych stołach przy okazji świąt. Okazuje się, że chrzan jest niedoceniany, a jego właściwości dla naszego organizmu są nieocenione. Sprawdź dlaczego warto jeść chrzan?>>>>>>>>>CZYTAJ DALEJ
Chrzan to warzywo, które w naszych domach spożywamy dość rzadko. Z reguły gości na naszych stołach przy okazji świąt. Okazuje się, że chrzan jest niedoceniany, a jego właściwości dla naszego organizmu są nieocenione. Sprawdź dlaczego warto jeść chrzan?>>>>>>>>>CZYTAJ DALEJ
Udostępnij:
Chrzan to warzywo, które w naszych domach spożywamy dość rzadko. Z reguły gości na naszych stołach przy okazji świąt. Okazuje się, że chrzan jest niedoceniany, a jego właściwości dla naszego organizmu są nieocenione. Dlaczego warto jeść chrzan? Zobacz!

Chrzan najprawdopodobniej pochodzi z Europy Wschodniej. Należy do warzyw krzyżowych, podobnie jak gorczyca, wasabi (chrzan japoński), kapusta, brokuły i jarmuż. Jego długi, biały korzeń po starciu na tarce staje się przyprawą, liście można wykorzystywać np. jako dodatek do kiszenia ogórków. Dużych liści chrzanu używano dawniej do zabezpieczania żywności przed zepsuciem. Korzeń chrzanu ma charakterystyczny ostry smak i zapach.

Zastosowanie chrzanu

Chrzan stosuje się głównie jako przyprawę, w okresie wielkanocnym i nie tylko idealnie nadaje się do tradycyjnej białej kiełbasy. Najpopularniejszą formą jego spożywania jest na surowo przygotowany z potartego korzenia octu, cukru i soli. Popularny jest także sos chrzanowy, do którego dodaje się majonez lub kwaśną śmietanę.

Polecamy

Chrzan i jego wartości odżywcze

Chrzan, choć spożywamy go stosunkowo mało i rzadko ma dość dużo składników mineralnych i witamin. Zawiera między innymi:

  • witaminę A
  • witaminy z grupy B
  • witaminę C, E i K
  • cynk
  • fosfor
  • magnez
  • potas
  • sód
  • wapń
  • żelazo.

Co więcej, jak czytamy na msn.com.pl, chrzan jest bogaty w różne korzystne dla zdrowia związki roślinne, które mogą chronić przed rakiem, infekcjami i chorobami mózgu. Ma więc właściwości zdrowotne. Oprócz tych zalet ma także właściwości antybakteryjne. Poprawia także pracę układu oddechowego – chrzan powoduje pieczenie w zatokach, nosie i gardle, dlatego jest często stosowany w celu łagodzenia objawów przeziębienia i problemów z oddychaniem. Jakie są właściwości zdrowotne chrzanu przeczytasz w naszej galerii.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

GLAXOSMITHKLINE

Panadol Sprint 0,5 g 12 tabl.

10,69 zł5,09 zł-52%
miejsce #2

STADA

Cholinex Junior Malina 16 pastylek do ssania

13,90 zł8,07 zł-42%
miejsce #3

Natur Produkt Zdrovit

Zdrovit Lactovirina 15kaps.

33,00 zł19,25 zł-42%
miejsce #4

USP Zdrowie

Iskial 120 kaps.

33,10 zł20,61 zł-38%
miejsce #5

Establo Pharma

Diaberol Control 30 kapsułek

29,99 zł20,34 zł-32%
miejsce #6

ZF Polpharma S.A.

Alugastrin 3 Forte 20 Sasz

52,58 zł37,99 zł-28%
Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nowości Gazeta Toruńska
Dodaj ogłoszenie