Magda Gessler i Kuchenne Rewolucje ponownie w Toruniu! Który lokal zmieniają?

Smaki Odessy, serce w kuchni i... klapa

Pani Natalia pochodzi z Odessy, nazywanej czarnomorską stolicą Ukrainy. To miasto, w którym od wieków mieszają się nacje, religie, kultury i tradycje kulinarne. Taka też jest kuchnia Natalii Michajłowej: z wpływami gruzińskimi, ormiańskimi, rosyjskimi, ukraińskimi, krymskimi.

- Czasem żartuję, że w moich żyłach zamiast krwi płynie barszcz ukraiński. Zaczęłam go gotować jako 12-letnia dziewczynka. Taka po prostu była sytuacja w domu: ojciec i mama pracowali, a obiad w domu musiał być. Przekroczyłam już czterdziestkę, więc spokojnie można powiedzieć, że mój barszcz ukraiński udoskonalam od blisko 30 lat - śmieje się pani Natalia.


[bDołącz do grupy na Facebooku: Gdzie dobrze zjeść w Toruniu i okolicach?;nf[/b]


CZYTAJ TAKŻE:

Najstarsze restauracje i kawiarnie w Toruniu. To one działają najdłużej!

Nowe obostrzenia w Boże Narodzenie! Święta tylko do 5 osób! Będzie zakaz przemieszczania się?