reklama

Marek Grzymowicz prowadzi pasiekę, którą odziedziczył po ojcu

Małgorzata Chojnicka
Aby zajmować się tymi pracowitymi owadami, trzeba się po prostu znać, a doświadczenie zdobywa się latami. W zdumienie wprawia widok pszczelarza, który gołymi rękoma pracuje przy ulu.

Pszczela rodzina w pasiece Marka Grzymowicza liczy około 30 tysięcy pszczół - w sezonie jest w stanie wyprodukować około 100 kg miodu i 30 kg pyłku. Jednak w większości pszczoły zużywają go na własne potrzeby. - Wiosną rodzina jest niewielka, ale już na początku lipca osiąga szczyt czerwienia, czyli rozwoju - mówi Marek Grzymowicz. - Pszczoły potrafią wychować sobie nową matkę, rój dzieli się wówczas, a jej poprzedniczka odchodzi z ula. Dla pszczelarzy nie jest to dobry sposób na powiększanie pasieki, bo w tym okresie pszczołom praca nie w głowie. Ich nastrój zmienia się bowiem na rojowy. Aby założyć nową rodzinę zabiera się pszczołom czerw i daje się nową matkę. Kupuje się ją z dobrych hodowli, aby uniknąć chowu wsobnego. Na zimę zawsze zmniejsza się liczba pszczół i spokojnie mieszczą się w jednym korpusie, czyli zajmują jedną kondygnację ula.

Małgorzata Chojnicka

W pszczelej społeczności obowiązuje ściśle określona hierarchia. Każda pszczoła zna swoje miejsce w szeregu. Podstawowy podział to królowa - matka, która zapewnia ulowi rozwój, trutnie i robotnice. Wśród tych ostatnich wyróżniamy jeszcze strażniczki, zwiadowczynie i opiekunki młodzieży. - Pszczoły porozumiewają się ze sobą za pomocą tańca - zdradza pszczelarz. - Są w stanie pokonać trasę do kilku kilometrów, ale efektywny zbiór odbywa się w promieniu około dwóch kilometrów. Każdy ul malujemy na inny kolor, co ułatwia im znalezienie właściwego.
Dla pszczół intensywna praca zaczyna się w kwietniu, kiedy przypada szczyt pylenia leszczyny, wierzby i klonu. Zarówno dla nich, jak i dla pszczelarzy najtrudniejszy jest maj i czerwiec. Dopiero po kwitnieniu lip można trochę odpocząć. - To bardzo pracowite miesiące i wtedy w pasiece bardzo dużo się dzieje - kontynuuje Marek Grzymowicz. - W naszych stronach nie ma wrzosowisk i dlatego nie wywożę uli do lasu. Zresztą bardzo dużo pszczół ginie w sieciach pająków i czasami pożytek nie jest wart poniesionych strat. Pod koniec lipca rozpoczynają się przygotowania do zimy. Karmi się pszczoły i poddaje zabiegom przeciw warrozie.

Małgorzata Chojnicka

Plastry z miodem pszczelarz wyjmuje z ula. Posiłkuje się w tym celu podkurzaczem. Wówczas pszczoły są spokojniejsze i nie żądlą. - Dym jest dla nich zapowiedzią zbliżającego się niebezpieczeństwa - tłumaczy. - Przed ewakuacją chcą zabrać to, co mają najcenniejszego i opijają się miodem. Wtedy nie żądlą.
Następnie trafiają do miodarki, w której miód zostaje odwirowany. Potem jeszcze trzeba go tylko przefiltrować i można już napełniać słoiki.
Ten rok jest dla pszczelarzy wyjątkowo udany - obficie nektarowały akacje i lipy, a pszczoły wyprodukowały zdrowe i poszukiwane miody. W zasadzie powinny się znaleźć w każdym domu. Sprawdzają się przy przeziębieniu, podnoszą odporność, wzmacniają siły witalne i wybornie smakują. Dzieci najbardziej lubią miód akacjowy, kremowany i wielokwiatowy, charakteryzujące się łagodnym smakiem. Amatorom ostrzejszych smaków polecam gryczany i lipowy. Nowością ostanich lat jest miód z nawłoci.
- Dla pszczół niebezpieczne są środki ochrony roślin - stwierdza. - Dobra praktyka rolnicza nakazuje, aby w okresie kwitnienia wykonywać opryski po godzinie 19. Korzyści są obopólne, po pszczoły zapylają kwiaty i dzięki nim rolnicy zbierają wyższe plony. Ich rola w przyrodzie jest nie do przecenienia.
Marek Grzymowicz zajmuje się również działalnością społeczną. Sprawuje funkcję prezesa Koła Polskiego Związku Pszczelarskiego w Wielgiem, które zrzesza 24 członków.
- Założycielem naszego koła był Józef Krzeszewski - opowiada. - Środowisko pszczelarskie jest wyjątkowo zróżnicowane, zarówno pod względem wieku, jak i wykształcenia. Mamy emerytowanych nauczycieli, bankowca, byłego burmistrza, baristę z Warszawy. W starszym wieku pszczoły zastępują sport, a pszczelarze są najdłużej żyjącą grupą zawodową.

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

P
Phl22

Dobry sklep dla pszczelarzy Bee Tools https://bee-tools.pl/ mają miodarki radialne i kasetowe, podkurzacze do pszczół, dłuta pszczelarskie, zmiotki pasieczne

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3