2 z 12
Poprzednie
Następne
Polskie truskawki - tak je odróżnić od zagranicznych. Oto sposoby, by rozpoznać polskie truskawki
SZYPUŁKA
Ta zielona część bez ogonka mówi najwięcej o świeżości truskawki. Szypułka powinna być świeża, sztywna i w soczyście zielonym kolorze, a przy tym delikatnie odstawać od owocu. Polskie truskawki zbierane rano, danego dnia są już bezpośrednio oferowane do sprzedaży dla klienta. Przez to szypułka jest cały czas zielona, w pełni nawodniona i ma atrakcyjny wygląd. Towar zagraniczny rwany jest kilka dni wcześniej. Transportowany w warunkach chłodniczych i przy schładzaniu dochodzi do wysuszenia. Szypułka będzie oklapnięta, nieco sfatygowana i sucha - podpowiada Michał Malicki ze Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek.