Kiszona kapusta

Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemii zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który ciągle...

Moringa, cibora jadalna, pestki arbuza i kiszona kapusta… Jakie hity jedzeniowe powinny królować na naszych talerzach? Wyjaśnia dietetyczka Olimpia Przyjemska.

Arbuz marynowany na zimę warto mieć w domowej spiżarni. Ten smakowity i niskokaloryczny owoc to cenne źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Naukowcy...

Ewa Wachowicz to popularna gospodyni programów kulinarnych, producentka telewizyjna i restauratorka. Była miss Polski często dzieli się z internautami...

Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, dań z grilla czy kotletów. Podpowiadamy, co należy zrobić, by ogórki małosolne były pyszne,...

Arbuz jest doskonałym wyborem na upalne dni. Przede wszystkim dlatego, że jest soczysty i niskokaloryczny. Najczęściej w sklepach spotykamy arbuzy o jasnej lub...

Sałatka z arbuza i fety jest idealna na letnie upały, bo świetnie nawadnia organizm. Orzeźwiająca, lekka i zaskakująca. Ta sałatka to gra kontrastów - słodycz...

Zostaliśmy tu trochę dużej, by mieć czas na zwiedzanie okolicy. Zapraszamy na wycieczkę razem z Rafałem Godziemskim brzegiem jeziora Wierzchucińskiego Dużego.

W kolejnym odcinku Smaków gotujemy w gospodarstwie rolnym Katarzyny i Krystiana Kozioł, gdzie poznajemy przy okazji tajniki lokalnej produkcji żywności.

Lubisz przygotowywać ogórki kiszone? Te produkty to smaczne i zdrowe przetwory, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może...

Dziś w roli głównej warzywa! Zapraszamy na kolejny odcinek Smaków Kujaw i Pomorza w Strzelnie – na ostatnim przystanku naszej podróży Szlakiem Piastowskim.

Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...

Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Ile kalorii ma arbuz? Czy ma właściwości zdrowotne? Czy jest dobrym wyborem dla cukrzyków? Takie pytania często zadajemy sobie sięgając po ten słodki owoc. Na...

Przepisy na ogórki kiszone zazwyczaj wyglądają podobnie, wydają się szybkie i proste. Niestety często zdarza się, że ogórki wychodzą miękkie i nieapetyczne....

Dziś ponownie odwiedzamy gminę Strzelno. Tym razem zaprosiliśmy do odcinka wyjątkowego gościa – szefową lokalnego koła gospodyń!

Każdy etap naszego życia jest niezwykle istotny i wyróżnia się pewnymi charakterystycznymi cechami. Często zapominamy o to, że zmienne są również potrzeby...

W poprzednim odcinku piknikowaliśmy w Ostromecku. Dzisiaj zostajemy w równie wakacyjno-urlopowej atmosferze. Sprawdźcie, co tym razem gotujemy z Rafałem...

Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Zapraszamy na prawdziwy piknik – z wiklinowym kosztem, kraciastym koszem i pysznymi przekąskami. Idealne miejsce na taką przygodę to na przykład Ostromecko!