Julia Child – kulinarna celebrytka z przeszłości
Bon Appetit! Każdy miłośnik kuchni francuskiej i Julii Child zna jej charakterystyczny okrzyk. Autorka pierwszego w Stanach Zjednoczonych telewizyjnego programu...
Croque monsieur prosto z Francji. Zobacz przepis na popularną kanapkę
Kuchnia francuska kojarzy się smakoszom z elegancją i wyrafinowanym smakiem. Jednak wiele potraw przygotowywanych jest na bazie łatwo dostępnych składników o...
Jak zrobić zupę cebulową? Prosty przepis na francuski posiłek
Zupa cebulowa to niewątpliwie dla wielu osób symbol kuchni francuskiej. Podawana z kromką przypieczonej bagiety i zapiekana pod warstwą sera jest wyszukanym...
Kusząca tarta ze szparagami. Odkryj przepis na wytrawną przekąskę na lunch
Szybka tarta ze szparagami to pomysł na sycące danie na lunch. Tradycyjnie tarta przygotowana jest ze słonego ciasta kruchego, choć można przyspieszyć jej...
Świąteczne polano, śledź na słodko i pierniczki z melasą. Oto niektóre dania z Europy
Wigilia i Boże Narodzenie obchodzone są przez chrześcijan w całej Europie. Poszczególne kraje różnią się pod względem tradycji kulinarnych. W krajach...
Sałatka nicejska na lekki lunch. Francuski przepis na sałatkę z tuńczykiem i oliwkami
Sałatka nicejska pochodzi z południa Francji. Danie jest równie popularne w paryskich kawiarniach i bistrach. Bohaterka serialu „Emily w Paryżu” często ją...
Wołowina po burgundzku z serialu „Emily w Paryżu”. Przepis na boeuf bourguignon
Wołowina po burgundzku to pożywna zupa najczęściej przygotowywana zimą. Danie ma wiejski rodowód i był to sposób na zmiękczenie twardych kawałków wołowiny....
Chrupiące croissanty prosto z Francji. Przepis na wypiek z serialu „Emily w Paryżu”
Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...
Bagietki, croissant i foie gras dla smakoszy. Kuchnia francuska według Taste Atlas
Kuchnia francuska to połączenie prostych składników z niewielką ilością luksusowych produktów. Liczy się przyjemność płynąca z jedzenia oraz odpowiedni proces...
Ostatni nadworny szef kuchni Hochbergów na Zamku Książ i jego niezwykłe zdjęcia
Louis Hardouin to nadworny szef kuchni, który wprowadził nowoczesną, wykwintną sztukę gotowania na salony. Francuz miał jednak jeszcze inny talent, z powodu...
„Emily w Paryżu”. Co jedli w serialu? Croissanty, crème brûlée i tort czekoladowy
Serial „Emily w Paryżu” zadebiutował z drugim sezonem 22 grudnia 2021 na platformie Netflix. Widzowie z niecierpliwością oczekiwali na premierę serialu, który w...
Pyszne ciasto ze śliwkami i kruszonką - prosty przepis
Pyszne ciasto ze śliwkami - prosty i tradycyjny przepis. Jak zrobić puszyste ciasto ze śliwkami i kruszonką - tradycyjna receptura. Przełom lata i jesieni jest...
Kremowy sos cebulowy do makaronu. Poznaj przepis na prosty i tani obiad
Szukasz pomysłu na obiad dla leniuchów? Kremowy sos cebulowy przełamany octem balsamicznym i wymieszany z serkiem śmietankowym to strzał w dziesiątkę. Możesz...
Najlepsza sałatka z gruszką i fetą. Smakuje obłędnie z chrupiącymi pestkami
Szukasz pomysłu na zdrową, szybką i smaczną sałatkę? Oto przepis na sałatkę z gruszką, fetą i słonecznikiem. To będzie strzał w dziesiątkę. Połącz sezonowe...
Zjesz i przepadniesz. Nietypowy składnik w surówce z pora zmienia wszystko
Surówka z pora to jeden z ulubionych dodatków Polaków do obiadu. Można ją przyrządzać na różne sposoby, a dziś proponuję ci sposób bardzo nietypowy, za to...
Soczyste pierogi z mięsem jak z PRL-u. Wykorzystasz do nich wołowinę z rosołu
Pierogi z mięsem to danie kojarzone najczęściej z czasami PRL-u. Wtedy na stołówkach i w wielu domach podawano pierogi z ugotowaną w rosole wołowiną. Był to...
Najlepsze kotlety po hawajsku na obiad. Postaw na kontrowersyjne połączenie smaków
Znudziły ci się tradycyjne kotlety schabowe? Wypróbuj kotlet po hawajsku. To zaskakujące połączenie tradycyjnych smaków kuchni polskiej z nutą egzotycznego...
Najlepsza sałatka z buraków na ciepło. To prawdziwa bomba witaminowa
Sycąca sałatka z buraków, kaszy gryczanej i uprażonych orzechów laskowych to źródło witamin. Dzięki ugotowanej kaszy na sypko danie jest sycące, smaczne, a...
Gęsta i kremowa zupa z pieczonych warzyw. Ten posiłek robi się sam
Zupa z pieczonych warzyw jest bardzo sycąca i aromatyczna. To idealny posiłek na chłodne dni. Satysfakcjonujący, pożywny i smaczny, a do tego prosty do...
Aromatyczny gulasz z łopatki. Idealnie miękkie mięso rozpływa się w ustach
Gulasz wieprzowy z łopatki to danie, które zachwyca tradycyjnym smakiem. Pyszne, proste i sycące, idealne na chłodne dni. Gulasz można podać z samym chlebem...
Zdrowa i prosta surówka z selera na obiad. Zrobisz ją w 15 minut
Soczysta surówka z selera powstanie poprzez połączenie go z sezonowymi owocami i oblanie sosem jogurtowym. W tym przepisie łączymy bulwę selera z soczystymi...
Najlepsze ciastka kowboja. Połączysz w nich orzechy, czekoladę i wiórki kokosowe
Domowe ciasteczka kowboja to przepis pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. Receptura została zaprezentowana w książce „Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata”...
