Potrawy

Na pierwszy rzut oka żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...

Comber z sarny, stek z polędwicy wołowej albo... krokodyl. W restauracjach w Toruniu nie brakuje wykwintnych dań dla prawdziwych smakoszy. My wybraliśmy dla Was...

Potrawy wigilijne i przepisy 2020: wigilijnego stołu w Polsce nie można pomylić z żadnym innym. I nie tylko dlatego, że jest on suto zastawiony, ale przed...

Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.

Smażony karp, sałatka jarzynowa, uszka z grzybami, pierniczki czy makowiec - bez tradycyjnych potraw trudno jest wyobrazić sobie wigilijną kolację. Czy mogą je...

Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...

Co było starsze, jajko czy kura? Jaka panuje hierarchia w kurniku? Dlaczego malujemy pisanki? Od kiedy ludzie hodują kury? Czemu w Wielką Sobotę święcimy jajka?...

Plamiak zamiast dorsza, kebab z baraniną bez baraniny, oscypek zastąpiony roladą ustrzycką - takie dania serwuje się turystom. U nas też?

Annę Kulbicką-Tondel, rzeczniczkę prezydenta Torunia, kojarzymy przede wszystkim z jej zawodowej pracy. Mało osób spoza grona jej znajomych wie, że była...

Rozmowa z Filipem Malinowskim, organizującym pokazy tzw. dzikiej kuchni.

W porze lunchu trudno spotkać znanych grudziądzan w lokalach gastronomicznych. Większość z nich zabiera do pracy kanapki, a na porządny posiłek wraca do domu.

Mirosław Bartulewicz, komendant Straży Miejskiej w Toruniu, nie ukrywa, że lubi eksperymentować z jedzeniem.

Tak Soplicowo raczyło się (w Księdze III „Pana Tadeusza” Adama Mickiewicza) tradycyjną polską zupą, dziś chronioną jako produkt regionalny Podlasia, zwany...

Rafałowi „Zwierzakowi” Zielińskiemu,liderowi zespołu Strusie 4, na co dzień brakuje czasu na gotowanie. Gdy tylko jednak znajdzie wolną chwilę, zamyka się w...

W domu Krystyny Dowgiałło święta spędza się dość dietetycznie. Nie oznacza to jednak, że na stole brakuje wielkanocnych rarytasów.

Dla większości z nas Wigilia nie może się obyć bez smażonego karpia. Co zrobić, by tradycji stało się zadość a zwierzę jak najmniej cierpiało?

Jeśli brakuje nam czasu, umiejętności czy siły na świąteczne przygotowania, warto skorzystać z pomocy fachowców.

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

W Arenie Toruń z okazji Dnia Matki odbył się specjalny koncert. To już trzynasta odsłona tego corocznego wydarzenia, organizowanego przez marszałka Piotra...

O prognozę pogody na weekend i najbliższe dni w Toruniu pytamy Rafała Maszewskiego — klimatologa i twórcę portalu pogodawtoruniu.pl, pogodawgniewkowie.pl oraz...

"Dar serca" tak nazywa się charytatywny sklep dla Ukraińców, który od 24 maja działa w naszym mieście.