Takie są objawy uczulenia na truskawki. Te symptomy świadczą, że masz alergię na truskawki

Truskawki to owoce jagodowe. Powstały w wyniku skrzyżowania dwóch odmian poziomek – chilijskiej oraz wirginijskiej. Truskawki to wyśmienity składnik deserów, lodów, soków, sosów owocowych, kremów do tortów i ciast, dodatek do galaretek, orzeźwiających smoothie i koktajli, wytrawnych sałatek.

Truskawki są źródłem alergenów pokarmowych, wywołują reakcję alergiczną u uczulonych na nie osób, zwłaszcza u dzieci. Alergia na truskawki oznacza, że organizm jest nadwrażliwy i układ odpornościowy reaguje na pojawienie się alergenu (truskawek) stanem zapalnym. Predyspozycje do wystąpienia alergii są dziedziczne.

Truskawki wywołują szereg objawów alergicznych obejmujących układ oddechowy, układ pokarmowy, zmiany na skórze, a także w obrębie błon śluzowych i jamy ustnej. Zwłaszcza objawy ze strony układu oddechowego mogą być groźne. Symptomy świadczące o uczuleniu na truskawki mogą pojawić się nawet w ciągu kilku minut po spożyciu truskawek.

Truskawki to bogactwo witamin i składników mineralnych. Zawierają m.in. witaminę C, K, foliany, fosfor, magnez, potas, wapń. Są także dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a w dodtaku są niskokaloryczne. Dzięki temu truskawki korzystnie wpływają na układ krążenia, serce, na stan skóry, włosów i paznokci, wzmacniają układ immunologiczny i pomagają budować odporność, a zawarta w truskawkach bromelina wspomaga gojenie ran i regenerację mięśni po intensywnym wysiłku.

Najskuteczniejszym sposobem leczenia alergii jest eliminacja alergenu z diety. Możliwe jest, że wraz z upływem czasu alergia na truskawki zmniejszy się, gdyż organizm przyzwyczai się do alergenu, jednak najpewniejszym sposobem jest zaprzestanie spożywania truskawek. Zwłaszcza u osób, u których reakcja uczuleniowa jest bardzo silna, gdyż może dojść do stanu bezpośrednio zagrażającego zdrowiu i życiu.

Te symptomy świadczą, że masz alergię na truskawki - sprawdź teraz w galerii.

Zobacz także to:
► Kawa z kurkumą - takie są skutki picia tego napoju. To dzieje się z organizmem, gdy pijesz kawę z kurkumą
► Trik na piwonię - podlewaj tym kwiat raz na tydzień, a bujnie zakwitnie. Oto sprawdzony trik na mnóstwo pąków