Branża gastronomiczna ma dość. Toruńskie restauracje się otwierają!
Branża gastronomiczna mówi: mamy dość! Dość obostrzeń, dość serwowania dań wyłącznie na wynos, dość wizji zbliżającego się bankructwa. Kolejne lokale w całej Polsce, w tym w Toruniu, dołączają do akcji #otwieraMY. Niektórzy przyznają, że nie mieli innej opcji niż wrócić do normalnej działalności - oczywiście z zachowaniem reżimu sanitarnego.
POLECAMY WIDEO: Śniadanie - najważniejszy posiłek dnia. Dlaczego warto jeść śniadania?
- Mieliśmy dwa wyjścia: albo zamkniemy restaurację już teraz, zwolnimy naszą załogę, a sami zostaniemy z niczym (a, przepraszam: z długami), albo otworzymy lokal mimo obostrzeń, bo dłużej w kredyty brnąć się nie da. Czyli tak naprawdę byliśmy bez wyjścia - mówiła Agnieszka Czyż, właścicielka restauracji Smaki Indii.
Wiele lokali gastronomicznych nie otrzymało pomocy od rządu, bo działają zbyt krótko albo nie spełniły innych wymogów formalnych. Dochody części z nich spadły nawet o 90 proc. Właściciele postanowili więc zaryzykować i, mimo groźby kar pieniężnych, przyjąć gości spragnionych wizyty w restauracji i tęskniących za normalnością.
Polecamy
Otwarte restauracje w Toruniu. Jest ich coraz więcej
Według Interaktywnej Mapy Wolnego Biznesu w Toruniu w akcji #otwieraMY biorą obecnie udział cztery lokale gastronomiczne. Wiemy jednak, że jest ich więcej. Niektóre dopiero szukają "testerów" i planują otwarcie. Inne nie zgłosiły po prostu swojej działalności i dlatego nie znalazły się na Interaktywnej Mapie Wolnego Biznesu.
Które restauracje w Toruniu działają i są otwarte?
W naszej galerii znajdziecie informację o lokalach, które są otwarte, a także ich:
- adresy,
- godziny otwarcia lub przyjmowania testerów,
- przykładowe pozycje z menu i ceny.
Co ważne, nie do wszystkich lokali wejdziemy z marszu. Większość z nich działa obecnie na zasadzie przyjmowania "testerów" i nie jest czynna przez cały dzień. Aby zjeść posiłek przy stoliku, należy wcześniej zadzwonić i umówić się na konkretną godzinę. Weźcie to pod uwagę, planując obiad na mieście.
Dodajmy, że część z restauracji nadal zastanawia się nad otwarciem. Wśród nich m.in. Osteria di Bitondo, czyli lokal, który uczestniczył w "Kuchennych rewolucjach" Magdy Gessler.
Te restauracje w Toruniu są otwarte. Zobacz listę w poniższej galerii!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?