To się dzieje z ciałem, gdy jesteśmy głodni. Z takich powodów denerwujemy się, gdy czujemy głód

GŁÓD SPOWALNIA PRACĘ MÓZGU
Po jedzeniu organizm trawi pokarm na podstawowe części: białko na aminokwasy, tłuszcze na kwasy tłuszczowe i węglowodany na glukozę. Glukoza to podstawowa jednostka energetyczna organizmu (po niej kwasy tłuszczowe lub lipidy). Gdy organizm trawi glukozę, przechodzi ona do krwiobiegu, by pomóc w odżywianiu narządów i tkanek. Po około 6 godzinach poziom glukozy we krwi staje się zbyt niski, aby zapewnić odpowiednią energię. Podczas gdy większość narządów może wykorzystywać różne składniki odżywcze, aby sprawnie dalej funkcjonować, mózg w sposób krytyczny zależy od glukozy. W rzeczywistości 25 procent energii otrzymywanej z pożywienia, zużywa sam mózg. Kiedy spada poziom cukru w krwiobiegu, spada również moc mózgu.