Zobacz video: Polacy tyją na potęgę
- Działamy - mówi krótko Dariusz Wypij, właściciel Werandy Chełmińskiej.
Lokal został otwarty po bardzo długiej przerwie. Tuż przed świętami w grudniu 2018 roku restauracja została podpalona. Gaszenie pożaru trwało 4 godziny. W akcji brało udział 36 strażaków z 11 zastępów. Straty szacowano na kilkaset tysięcy złotych. Właściciele Werandy Chełmińskiej zapowiedzieli, że wrócą. I choć powrót na rynek gastronomiczny w Toruniu planowali o wiele wcześniej, to pandemia pokrzyżowała im plany. Dziś też nie jest lekko.
Weranda Chełmińska w Toruniu już działa. Jedzenie tylko na wynos
- Od kilkunastu dni dania można odbierać osobiście. Menu jest na Facebooku. Mamy też ofertę lunchową. We wtorek mieliśmy zupę cebulową z penne z pulpecikami w sosie arrabbiata lub sałatkę z halloumi. W ciągu najbliższych dni ruszymy z dowozami - opowiada Dariusz Wypij.
Klienci znów mogą zamawiać pyszne dania z Werandy Chełmińskiej. To m.in. makarony, pizza, sałatki i dania mięsne. Warto wśród nich wymienić takie potrawy jak:
- Strozzapretti z pieczonymi pulpecikami wieprzowymi w pomidorach
- Fettuccine barwione sepią z krewetkami i pomarańczami
- Polędwica wieprzowa w sosie grzybowym lub gorgonzoli na puree tymiankowym
- Sałatki Nicejską lub Burrattę
- Risotto z mulami.
Dania z mulami to jedne z najlepszych takich potraw w mieście. W menu Werandy Chełmińskiej mule nie pojawiają się codziennie. W pandemii jest mniej dostaw świeżych owoców morza, ale gdy takie danie pojawia się w ofercie lunchowej, to warto skorzystać z takiej okazji.
Jakie dania z "Werandy" są najpopularniejsze?
To dania lubiane i dziś często zamawiane. Właściciel Werandy Chełmińskiej w rozmowie z "Nowościami" mówi, że nie jest tym zaskoczony, ponieważ na wynos nie wszystko można przygotować tak jak na miejscu.
- Doradę trzeba jeść od razu po przygotowaniu, dlatego w pandemii trudno wszystkie dania dostarczyć klientom do domu. Dziś najpopularniejsza jest pizza i makarony, ale liczę na to, że niebawem klienci będą mogli zjeść u nas, w restauracji - podkreśla Dariusz Wypij, właściciel Werandy Chełmińskiej.
Restauracja po remoncie wygląda przepięknie, ale na pierwszych gości przy stolikach ze względu na pandemię musi jeszcze poczekać.
ZOBACZ ZDJĘCIA W GALERII PONIŻEJ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
