Tych lokali już nie ma na starówce w Toruniu! Zamykają się kolejne restauracje i kawiarnie
Altyn Terek
To była jedyna restauracja w Toruniu z kuchnią tatarską. Otwarto ją jesienią 2019 roku i zamknięto po zaledwie kilku miesiącach, w maju 2020 roku. Restaurację wykończyła epidemia.
Altyn Terek prowadzili Tatarzy Krymscy, którzy uciekli przed rosyjskimi prześladowaniami z Symferopola.
W restauracji przy Małych Garbarach można było spróbować tradycyjnych, tatarskich dań takich jak:
- jantychy (pierogi pieczone z masłem na patelni),
- jufak asz i tatar asz (pierożki w typie pielmieni),
- zupa lagman z wołowiną,
- plow (ryż z warzywami i dodatkami).
Kto nie dotarł do Altyn Terek, niestety już tego nie nadrobi.
POLECAMY TAKŻE:
Te restauracje w Toruniu są otwarte! Kolejne lokale dołączają do buntu! LISTA
Zniesienie obostrzeń od 14 lutego? Czy restauracje nadal będą zamknięte?