Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
4 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Sałatka śledziowa z jajkiem, porem i kukurydzą...
fot. Stanisław Romek

U cioci na imieninach, czyli kultowe przekąski i dania PRL na każdej domówce [PRZEPISY]

Sałatka śledziowa z jajkiem, porem i kukurydzą

Składniki:
250 g śledzi a’la matjas
3 jajka
2 pory
2 jabłka
1/2 puszki kukurydzy
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego

Wykonanie
Pory obrać, odciąć końcówki i pokroić na ćwierć plasterki. Pora wrzucić do garnka i lekko posolić. Następnie obrać jabłka, pokroić w kostkę i dorzucić do pora. Kukurydzę odsączyć i wrzucić do garnka. Na tym etapie dodać majonez i jogurt i wszystko dokładnie wymieszać.
Jajka i śledzie pokroić w większe kawałki i dodać do sałatki, delikatnie wymieszać. Jeżeli śledzie są za słone można je wcześniej namoczyć. Sałatkę doprawić solą i pieprzem. Sałatka śledziowa najlepiej smakuje na drugi dzień jak się przegryzie.
Przepis Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”

Zobacz również

Kazimierscy strażacy zapraszają na Lany Poniedziałek

Kazimierscy strażacy zapraszają na Lany Poniedziałek

Replika 18. edycji festiwalu AfryKamera w Kinie Pod Baranami

Replika 18. edycji festiwalu AfryKamera w Kinie Pod Baranami

Polecamy

“Niepospolici”. Starówka przemieniła się dziś w plan filmowy z XIX wieku

“Niepospolici”. Starówka przemieniła się dziś w plan filmowy z XIX wieku

Słodki gumowy miś nie taki niewinny. Co z nim nie tak?

Słodki gumowy miś nie taki niewinny. Co z nim nie tak?

Zderzenie dwóch samochodów w Toruniu. Kierowcom nic poważnego się nie stało

Zderzenie dwóch samochodów w Toruniu. Kierowcom nic poważnego się nie stało