reklama

VIP od kuchni -Maciej Karczewski

MRZaktualizowano 
Maciej Karczewski, szef toruńskiej fundacji „Stare Miasto”, jest mistrzem w przyrządzaniu& jajecznicy.

<!** Image 2 align=right alt="Image 212695" >Maciej Karczewski, szef toruńskiej fundacji „Stare Miasto”, jest mistrzem w przyrządzaniu jajecznicy.

- Wbrew obecnej modzie na męskie gotowanie, ja w kuchni najlepiej parzę herbatę - mówi. - No i jeszcze myję naczynia, zaś całkiem po mistrzowsku obieram i kroję warzywa do świątecznej sałatki. Jedyną potrawą, jaką przyrządzam, jest jajecznica z różnymi składnikami.

Brak umiejętności kulinarnych czasami wypominają mu najbliżsi.

- Żona, chcąc mnie zawstydzić, podaje przykład mojego przyjaciela ze szkolnej ławy - Tomka, który wyczynia cuda w kuchni, często nas nimi racząc. Niestety, kulinarnie nie mam z nim szans - przyznaje Maciej Karczewski i dodaje, że nie jest zbyt wybredny.<!** reklama>

- Należę do pokolenia wychowanego na kartkowym jedzeniu. Na sportowych obozach była zupa mleczna i jajka sadzone, w domu krupnik, naleśniki, mięso raczej rzadko. Lata studiów spędziłem w Niemczech, więc polubiłem szparagi, golonkę i pszeniczne piwo. Potem pracowałem w Wiedniu, tam naturalnie były sznycel wiedeński, białe wino i koniecznie strudel z jabłkami i bitą śmietaną.

Nie oznacza to jednak, że Maciej Karczewski nie jest otwarty na nowe smaki. Wręcz przeciwnie, chętnie poznaje je w czasie swoich podróży. - Od kiedy zdobyłem licencję wioślarskiego sędziego międzynarodowego, jeżdżę na regaty w najdalsze zakątki świata. Duże sportowe imprezy dają możliwość skosztowania specjałów najróżniejszych kuchni. Ostatniej zimy spędziłem dwa tygodnie na Syberii. Nigdy nie zapomnę jak smakuje pieczeń z łosia czy wędzona kiełbasa z jelenia - mówi szef fundacji „Stare Miasto”.

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

t
toruniak

No a, o co chodzi ? A, co ze starówką, Panie Karczewski ?

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3