Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zaglądamy do fabryki pierników Kopernik [WIDEO, ZDJĘCIA]

pm
Grzegorz Olkowski
Z okazji zbliżającego się Święta Toruńskiego Piernika odwiedziliśmy fabrykę Kopernik i sprawdziliśmy jak wygląda produkcja legendarnych "Katarzynek".

Tegoroczna edycja Święta Toruńskiego Piernika odbędzie się już 13 sierpnia. W tym roku program festiwalu jest niezwykle ciekawy i zaskoczy nawet najbardziej wymagających miłośników gotowania.

Toruń gościć będzie trzech znanych szefów kuchni - Mateusza Gesslera, Grzegorza Łapanowskiego oraz Philippe Abrahama. Zaprezentują oni autorskie pokazy kulinarne. Nie zabraknie także degustacji, warsztatów piernikarskich, strefy food trucków czy ciekawych koncertów.

Z okazji Święta Toruńskiego Piernika do naszego miasta przybędzie ponad 1,5 miliona turystów.

Organizatorem festiwalu jest Fabryka Cukiernicza Kopernik S.A., Urząd Miasta oraz Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego.

Zobacz także:Żywe Muzeum Piernika w 10 najciekawszych muzeów wg. Pascala [zdjęcia]

„Tegoroczna edycja Święta Toruńskiego Piernika to zupełnie nowe podejście do tego wydarzenia. Nie zapominamy o niezwykłej historii i znanych wszystkim legendach dotyczących Toruńskich Pierników, ale jednocześnie chcielibyśmy pokazać ich mało znane, kulinarne i artystyczne oblicze. To zdumiewające, że Toruńskie Pierniki, tak szeroko znane i lubiane przez wszystkich, kryją w sobie jeszcze tyle tajemnic. 13 sierpnia postaramy się je wspólnie odkryć” – mówi Jakub Kopczyński, Marketing Manager Fabryki Cukierniczej KOPERNIK S.A.

W programie Święta Toruńskiego Piernika m.in.

- pokazy kulinarne z udziałem szefów kuchni: Mateusza Gesslera, Grzegorza Łapanowskiego i Philippe Abrahama,
- warsztaty piernikarskie pod okiem Mistrzów Piernikarskich z Fabryki Cukierniczej Kopernik,
- turniej kulinarny dla toruńskich restauracji,
- bezpłatne zwiedzanie Muzeum Toruńskiego Piernika,
- projekt „Żywa Katarzynka”
- edukacyjne animacje dla dzieci
- piernikowe śniadanie przy Ratuszu przy akompaniamencie Toruńskiej Orkiestry Symfonicznej
- aleja piw rzemieślniczych i piernikowa kawiarnia
- I Toruński Zlot Food Tracków
- Koncerty Mikromusic oraz Funkologii
- Streetball z udziałem zawodników Polski Cukier Toruń.

Zobacz galerię: Produkcja Katarzynki

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo
Wróć na nowosci.com.pl Nowości Gazeta Toruńska