W skrócie
Restaurant Week jest cyklicznym wydarzeniem kulinarnym, które ma na celu promowanie polskiej gastronomii i zachęcać gości do wychodzenia i poznawania nowych restauracji. Ta inicjatywa jest także znakomitą okazją do zapoznania się z menu restauracyjnym w przystępnej cenie. W tej edycji organizatorzy festiwalu umożliwiają gościom wcielenie się w rolę redakcji kulinarnej i zachwycenie się proponowanymi posiłkami w zgodzie z najnowszymi trendami.
W galerii zobaczysz przykładowe dania proponowane w Restaurant Week 2024
– Po dwóch ostatnich rekordowych edycjach (#FoodSoundsGood – 137,000 gości; #FoodSmellsGood – 145,000 gości) tematem tegorocznego festiwalu popisowych menu w najlepszych restauracjach są kulinarne newsy, trendy i związane z nimi historie! To będzie najbardziej sensacyjna edycja Restaurant Week, w której goście będą odkrywać wyselekcjonowane aromatyczne dania, inspirowane najświeższymi wiadomościami ze świata. Warto śledzić festiwalowe newsy i zarezerwować jak najwięcej doświadczeń na wydarzeniu w ponad 400 wyjątkowych restauracjach w Polsce! Niech skala odkrywania restauracji i nowych smaków będzie ponownie rekordowa! – zaznacza Marcin Wawrzeń, dyrektor festiwalu.
Jak rezerwować stolik?
Od 8 lutego 2024 roku można dokonać rezerwacji wybranego menu przez stronę internetową Restaurant Week. W procesie rezerwacji wybiera się miasto, restaurację, ilość osób, menu, datę i godzinę wizyty. Do wyboru są dwa rodzaje menu: mięsne, wegetariańskie lub wegańskie. Stolik można zarezerwować dla minimum 2 osób na 90 minut. Rezerwację można zrobić przynajmniej z jednodniowym wyprzedzeniem.
Ile kosztuje festiwalowe menu Restaurant Week 2024?
Na gości czeka menu spoza karty składające się z przystawki, dania głównego oraz deseru, które będzie dostępne w specjalnej festiwalowej cenie od 69,99 zł. W tym roku opłata rezerwacyjna wynosi 5,98 zł oraz 10 zł za posiłek w prime time. W ramach rezerwacji każdy smakosz otrzyma w prezencie do wyboru:
- festiwalowy cocktail Martini Fiero & Kinley Tonic Water (dla pełnoletnich),
- Kinley Elderflower Zero Cukru,
- wybranych miastach Martini Vibrante & Kinley Tonic Water (wersja ~0%).
Podczas rezerwowania menu można także zamówić Coca-Cola Zero Cukru czy Herbatę Festiwalu – Lipton, w wersji regularnej lub sezonowej. Dzięki marce Lurpak w wybranych restauracjach festiwalowe menu przygotowane jest na maśle Lurpak, a goście otrzymają w ramach poczęstunku w prezencie starter z masłem.
Gdzie zjeść w ramach Restaurant Week 2024?
W nadchodzącej edycji festiwalu organizatorzy zebrali ponad 400 restauracji w ponad 13 regionach w całej Polsce. Smakosze mogą zjeść dania wyznaczające trendy w największych miastach. Wśród nich jest np.:
- Warszawa,
- Białystok,
- Bydgoszcz,
- Kraków,
- Łódź,
- Lublin,
- Poznań,
- Rzeszów,
- Katowice,
- Szczecin,
- Wrocław.
Festiwal proponuje także odwiedzić najciekawsze restauracje na Śląsku. Między innymi, w takich miastach jak Tarnowskie Góry, Siewierz, Bielsko-Biała, Gliwice, Zabrze i Tychy. Mieszkańcy Trójmiasta mogą wypróbować menu w Gdańsku, Gdyni i Sopocie, a Warmii i Mazur np.: w Olsztynie, Mikołajkach i Gietrzwałdzie.
Restauracja Franco w Warszawie
Restauracja Franco przy ulicy Ludwika Waryńskiego 28 podczas bieżącej edycji festiwalu jako przystawkę w obydwu menu proponuje bruschettę z kozim serem, żółtym burakiem, karmelizowaną cebulą i solą maldon. Danie główne to wariacja na temat internetowego virala z Gigi Hadid w roli głównej, czyli pizza z n’dują i sosem pomidorowym alla vodka. Wegetariańska, nowatorska propozycja to pizza na sosie z topinamburu z mozarellą Fior di Latte, boczniakiem królewskim, karmelizowaną cebulą, tymiankiem i grana padano. W ramach deseru podawana jest kremowa panna cotta o smaku białej czekolady z kruszonymi pistacjami.
Strona Kuchni jest patronem medialnym Festiwalu Restaurant Week 2024.
Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
Odmierzaj składniki precyzyjnie
Jak kupić dobry miód? 7 kroków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?