Aspartam - szkodliwy dla zdrowia? To musisz wiedzieć o tym popularnym słodziku

  • Nowości Dziennik Toruński

GK

Co warto wiedzieć o aspartamie? Czy jest dobry na odchudzanie? W jakich produktach możemy go znaleźć? Na te pytania m.in. staramy się odpowiedzieć w poniższym tekście. O tym popularnym słodziki można usłyszeć różne opinie. Jedni, podpierając się licznymi badaniami, wskazują, że ten ten popularny słodzik można stosować bez obaw, inni zaś sugerują, że aspartam może być rakotwórczy. Jak zatem jest naprawdę?
Aspartam - Co warto wiedzieć o tym popularnym słodziku?
 Archiwum Polska Press

Czym tak naprawdę jest aspartam? Jak działa?

To niskokaloryczna substancja słodząca o kodzie E951, która pozwala na zaspokojenie słodkiego smaku bez zwiększania kaloryczności spożywanych posiłków. Ułatwia zmniejszenie dobowego spożycia energii oraz nie powoduje poposiłkowych wzrostów stężenia glukozy.

Aspartam dobry na odchudzanie?

Dzięki temu sprzyja uzyskaniu redukcji masy ciała przez osoby otyłe i kontroli glikemii chorym na cukrzycę. Z naukowego punktu widzenia aspartam to związek chemiczny z grupy estrów peptydowych, który dodawany jest do wielu produktów spożywczych, zwłaszcza tych określanych mianem „light", w których rekompensuje brak cukru lub tłuszczu.

W jakich produktach można zatem znaleźć aspartam? W naprawdę wielu – choćby w większości napojów gazowanych i izotonicznych, wodach mineralnych smakowych, niektórych piwach, większości gum do żucia, niektórych dropsach i drażetkach, a także jogurtach, rozpuszczalnej kawie i herbacie, mrożonych deserach, rozpuszczalnym kakao i odświeżaczach oddechu. Warto mieć również świadomość, że aspartam można też znaleźć w niektórych lekach, choćby w tabletkach do ssania czy preparatach do przygotowania roztworu doustnego na przeziębienie.

W tych produktach można znaleźć aspartam:

  • w większości napojów gazowanych i izotonicznych,
  • wodach mineralnych smakowych,
  • niektórych piwach,
  • większości gum do żucia,
  • niektórych dropsach i drażetkach,
  • jogurtach,
  • rozpuszczalnej kawie,
  • herbacie,
  • mrożonych deserach,
  • rozpuszczalnym kakao,
  • odświeżaczach oddechu.

Warto mieć również świadomość, że aspartam można też znaleźć w niektórych lekach, choćby w tabletkach do ssania czy preparatach do przygotowania roztworu doustnego na przeziębienie.

Czy aspartam może być rakotwórczy

Publikacje, które ukazały się w latach 90. ubiegłego wieku, wskazywały na wpływ słodzika na rozwój komórek nowotworowych. Naukowcy z Bolonii, którzy przeprowadzili badania na szczurach, uznali aspartam za substancję rakotwórczą. Później jednak inni naukowcy zakwestionowali te wyniki, wskazując na liczne nieprawidłowości w badaniach, m.in. stosowanie znacznie większych dawek niż te używane w przemyśle spożywczym. Naukowcy pochylali się, zresztą, nad aspartamem wielokrotnie. Ostatecznie uznano, że nie ma powiązania między spożyciem aspartamu a rozwojem nowotworów. I potwierdzają to eksperci z Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności i Zespół ds. Dodatków do Żywności i Składników Pokarmowych. To dzięki ich opinii aspartam został dopuszczony do sprzedaży na terenie całej Unii Europejskiej.

Jakie skutki uboczne wywołuje aspartam?

Oczywiście nie znaczy to, że aspartam jest idealny. Czy może wywoływać skutki uboczne? Amerykański odpowiednik naszego Ministerstwa Zdrowia opracował raport, w którym znalazła się cała lista niepożądanych efektów działania słodzika. Osoby regularnie spożywające aspartam narzekały m.in. na bóle i zawroty głowy, nudności, drętwienia i skurcze mięśni, przybieranie na wadze, wysypki, depresje, bezsenność, trudności z oddychaniem, zawroty głowy, bóle stawów czy utratę smaku.

Osoby regularnie spożywające aspartam narzekały m.in. na:

  • bóle i zawroty głowy,
  • nudności,
  • drętwienia i skurcze mięśni,
  • przybieranie na wadze,
  • wysypki, depresje,
  • bezsenność,
  • trudności z oddychaniem,
  • zawroty głowy,
  • bóle stawów
  • utratę smaku.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

09.12.2018, 17:29

Naukowcy zawsze stwierdzą to, czego oczekują zleceniodawcy badań i dlatego wiele rzeczy jest zdrowych obecnie, choć poprzednio było zupełnie inaczej !

25.06.2018, 13:42

To zależy kto wyłoży większą kasę na badania! Na razie większą kasę wyłożyli zwolennicy rakotwórczego aspartamu! Podobnie z wpływem człowieka na tzw. ocieplanie klimatu :D

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3