Nowe restauracje, puby i kawiarnie w Toruniu. Otworzyły się w 2022 roku! Wśród nich restauracja z pizzą neapolitańską. Byliście tam już?

[b]Receptura food&coffee/b]

ul. Dożynkowa 9C

W Kaszczorku na początku października czterej pasjonaci kuchni z Torunia: Krzysztof Barszczewski, Jakub Cyranowicz, Kamil Bednarek i Mateusz Hass otworzyli Recepturę 2.0. W lokalu serwuje się makarony i tradycyjne dania m.in. konfitowaną nogę z kaczki. W menu znajdziemy też burgery m.in. wołowego, z szarpaną wieprzowiną, z grillowanym kurczakiem czy w wersji bezmięsnej z grillowanym camembertem i ananasem. Są też wege gołąbki i wiele innych smakołyków.

Dodajmy, że pierwsza Receptura powstała w kwietniu przy ul. Dąbrowskiego. Tam serwowane są dania kuchni polskiej w niecodziennym wydaniu. Specjałem knajpki jest schab z kością. - Robimy go swoją, dopracowaną metodą. Ale mamy też wiele innych hitów - przekonuje Krzysztof Barszczewski. Dobrze sprzedaje się kaczka, zrazy z knedlami faszerowanymi grzybami, a także żurek z klopsikami z białej kiełbasy. Osoby niejedzące mięsa również znajdą w menu coś dla siebie - choćby wege gołąbki. Dodajmy, że część dań znanych smakoszom z ul. Dąbrowskiego zjemy także przy Dożynkowej.