Praca w gastronomii w Toruniu: stawki, warunki, skargi

Stawki

14,7 zł brutto - to minimalna stawka godzinowa, którą trzeba płacić w pracy sezonowej. Toruńskie lokale zazwyczaj jej przestrzegają, ale z warunkami pracy bywa już różnie. - Sezonowa praca w gastronomii, na ogół oparta na umowach-zleceniach, podlega naszemu nadzorowi tylko w zakresie płacy minimalnej - podkreśla tymczasem inspektor Waldemar Adametz, wicedyrektor Okręgowego Inspektoratu Pracy w Bydgoszczy.

Poniżej stawki minimalnej pracować się godzi jednak mało kto. Starający się dziś o pracowników restauratorzy kuszą napiwkami i bonusami. „Od 12,70 zł na rękę za godzinę (studenci), niedzielone napiwki, bonusy sprzedażowe, posiłek pracowniczy za 5 zł” - oto oferta dla kelnerki pizzerii Dominium w CH Copernicus. Do tego - 50 proc. zniżki na firmową pizzę w godzinach pracy.

Zobacz także: 15 najlepszych lekarzy rodzinnych w Toruniu! Zobacz listę