3 z 9
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Ryby, podobnie jak mięsa, nie ma sensu myć przed ich...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/06/03/6023cf0e8f285_o_large.jpg)
fot. 123 RF
Produkty spożywcze, których nie powinno się myć przed gotowaniem, a zazwyczaj to robimy!
Ryby
Ryby, podobnie jak mięsa, nie ma sensu myć przed ich przyrządzeniem. Jeśli to zrobisz, to tylko rozprzestrzenisz zarazki w kuchni. Zamiast tego ugotuj, usmaż lub upiecz zaraz po wyjęciu z lodówki. Jedynymi wyjątkami od tej reguły są małże, ostrygi, małże i przegrzebki, które dostajesz na świeżo. Mogą wymagać spłukania, aby pozbyć się piasku i brudu.