Uwaga! Mięso i kiełbasy niskiej jakości

Co wykryli kontrolerzy? Na przykład mięso wieprzowe w parówkach drobiowych z cielęciną, partie przeterminowane i nie odpowiadające jakości handlowej.

Skontrolowano 165 sklepów i hurtowni w całej Polsce. Nieprawidłowości wykryto w ponad połowie z nich. Z 1279 sprawdzonych partii produktów inspektorzy zakwestionowali z różnych względów ponad 40 procent produktów! Badano ich jakość oraz sprawdzano czy hurtownicy i właściciele sklepów przestrzegają zasad prawidłowego oznakowania.
Okazuje się, że właśnie z tym jest fatalnie!

Czytaj też: Znamy tajemnicę sukcesu GiLA w Toruniu

Prawie 40 procent partii było źle oznaczonych, informacji o sprzedawanym produkcie albo nie było albo były błędne. Pod tym względem najgorzej jest z produktami sprzedawanymi na wagę.

Niektóre produkty trafiły do laboratoriów UOKiK. Wyniki nie zachęcają do zakupów w sklepach mięsnych. Producenci zaniżali albo zawyżali zawartość tłuszczu, nie informowali o zawartości fosforanów (silnie chłoną wodę i dobrze konserwują), które dodawali do wyrobów, "zapominali" informować o występujących w wyrobie alergenach, dodatku wody. Brakowało też opisu w jakich warunkach przechowywać towar po otwarciu.

Uwadze inspektorów nie umknęły takie "smaczki" jak wiejska kiełbasa... bogata w substancje typowe dla produkcji przemysłowej.

Czytaj także: Siódmy Dobroczynny Bal Marszałka

Aż w 9 przypadkach produkty trzeba było wycofać z obrotu, bo były przeterminowane. Inspektorzy nałożyli mandaty i kary pieniężne na kwotę w sumie 82 tysięcy złotych. W ponad 60 przypadkach sprawy będą miały swój ciąg dalszy, przekazano je do nadzoru sanitarnego, weterynaryjnego oraz do nadzorujących jakość wojewódzkich Inspektoratów Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych.

Zobacz też:

NowosciTorun