Uwaga! Podwyżki! Ceny tych produktów wzrosną! Wszystko przez drogą pszenicę

W cenie pieczywa, jak czytamy w GW mąka to 10-12 proc. kosztu (szacunki Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa), więc nie tylko o pszenicę w tej podwyżce prawdopodobnie chodzi.

Większą rolę niż mąka grają ceny energii. Te na fali rosnących kosztów emisji CO2 płaconych przez polskie elektrownie węglowe idą ostro w górę.

Na Towarowej Giełdzie Energii cena jednej megawatogodziny 6 września wynosiła 434 zł, podczas gdy rok temu było to 206 zł, a jeszcze miesiąc temu 360 zł.

Większy udział cena pszenicy ma w mniej energochłonnej produkcji mąki i makaronu. W "GW" podano, że cena mąki może pójść w górę o 25 proc. Prezes Polskiej Izby Makaronu powiedział, że już teraz przy podwyżkach cen pszenicy, energii i wynagrodzeń pracowników powinni podnieść ceny makaronu o 10-15 proc.