7 powodów, dla których warto jeść kapustę pekińską. Skorzystają kości, oczy i serce
Kapusta pekińska to niedrogie warzywo o wielu możliwościach przyrządzania. Nadaje się do jedzenia na surowo w postaci surówek, ale także jakoś składnik dań...
Przy smogu możesz chronić organizm odpowiednią dietą. Zobacz, co jeść
Smog obciąża siły obronne organizmu. Z powodu zanieczyszczenia powietrza częściej łapiemy infekcje oddechowe, mamy kaszel, nudności i bóle brzucha. W dłuższym...
Sałatka astronauty zawiera te 7 produktów. Zobacz, jak zrobić najzdrowszy posiłek
Codzienny posiłek powinien być najzdrowszy, szczególnie jeśli ma być jedzony przez okrągły rok. Wzorcową sałatkę dla kosmonauty stworzyli naukowcy, którzy...
Dziwne, a tradycyjne warzywa, które urosną w ogrodzie. Odkryj je na nowo!
W naszych ogrodach pojawia się coraz więcej nowych roślin ozdobnych, ale także uprawnych. Są też takie, które były popularne przed laty, a teraz wracają do...
Zrób zdrowe przekąski z jarmużu. Idealne dla sercowców. Pomagają w walce z miażdżycą
Jarmuż to warzywo liściaste o wielu właściwościach zdrowotnych. Można wykorzystać je do pesto, koktajli i sałatek. Cenione jest za działanie przeciwnowotworowe...
Ty też robisz tak z kiszoną kapustą? Popełniasz wielki błąd!
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...
Bigos z domowej kapusty jest najlepszy. Jeszcze zdążysz ją ukisić, to proste!
Kapusta kiszona to superprodukt i nieodłączny składnik potraw na Święta Bożego Narodzenia. Stanowi podstawę kapusty postnej i bigosu, pierogów z kapustą i...
Te warzywa zbierzesz nawet spod śniegu. Niektóre najlepiej smakują po przymrozkach!
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa, prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...
Łatwe odchudzanie o potwierdzonej skuteczności? To dieta wolumetryczna
Przy odchudzaniu nie obędzie się bez cięcia kalorii. Jak być na deficycie kalorycznym bez ich liczenia? Umożliwia to dieta wolumetryczna dr Barbary Rolls, zwana...
Te osoby nie powinny jeść ogórków kiszonych
Ogórki kiszone to zdecydowanie jeden z ulubionych dodatków Polaków. Goszczą często na wielu stołach w naszym kraju. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, kanapki...
Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 23.11. To pamiątka...
Zapomniane warzywo na pyszną zupę i nie tylko. Zbierzesz je jeszcze w listopadzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...
Zakwas z buraków to supernapój! Idealny właśnie na te schorzenia
Zakwas z buraków powstaje podczas kiszenia buraków w solance. Przepis jest prosty, a właściwości napoju zadziwiają. Jest zalecany w przypadku nadciśnienia,...
Kiedy i jak solić, by nie przesolić? Oto kluczowe zasady dla smacznych posiłków
Sól jest najpopularniejszą przyprawą w kuchni. Jest nie tylko wzmacniaczem smaku, ale także pozwala kontrastować słodki i kwaśny smak. Solenie zupy, ziemniaków...
Kiełki są zdrowsze niż same warzywa. To skoncentrowana bomba wartości odżywczych
Warzywa, a zwłaszcza te zielone korzystnie oddziałują na nasze zdrowie. Chronią przed nowotworami, obniżają poziom cukru we krwi i zmniejszają stan zapalny....
Te warzywa posiej jesienią. Ale na to musisz zwrócić uwagę
Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...
Skorzystają oczy, serce i skóra. Warto go pić każdego dnia
Sok z marchwi to pyszny i wyjątkowo zdrowy napój, który warto wprowadzić do swojej codziennej diety. Nie należy jednak przesadzać z jego ilością! Sprawdź, co...
Ta dynia jest pyszna i nie musisz obierać jej ze skórki. Polecamy dynię hokkaido
Dynia hokkaido to prawdziwy hit jesieni. Jest bardzo smaczna i wygodna w obróbce, bo nie trzeba jej obierać ze skórki. Ma też znacznie bardziej „poręczne”...
Topinambur zjesz jesienią i zimą, a latem ozdobi ogród. Sprawdź, jak go uprawiać
Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...
Jak warzywa i owoce wspomagają nasze zdrowie? Sprawdź i zacznij wdrażać je do diety
Warzywa i owoce stanowią podstawę zbilansowanej diety i przynoszą wiele korzyści dla organizmu. Wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, w zdecydowanej...
Ta papryczka wypali gardło. Najostrzejsza papryczka świata i jej słabsze koleżanki
Mała, pomarszczona papryczka nazwana Pepper X została okrzyknięta najostrzejszą papryczką chili według zaktualizowanej Księgi Rekordów Guinnessa. Poprzez...
Te owoce i warzywa mają więcej witaminy C niż cytryna. Sprawdź, które warto wybierać
Witamina C pełni wiele wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, ale przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie...
Najpopularniejsze
Wydawnictwo Charaktery Promocje do -40%
Sprawdź zniżki w Wydawnictwie Charaktery i oszczędź do 40%! Sprawdź!