Jak chronić swoje zdrowie podczas gotowania ryżu w torebkach?

Gotujesz ryż w woreczku? Uważaj, bo szkodzisz sobie nieświadomie. Dlaczego?

Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, że ryż gotowany w foliowych woreczkach może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Głównym winowajcą jest bisfenol A (BPA), substancja chemiczna wykorzystywana do produkcji tych opakowań. BPA może przenikać do żywności podczas gotowania, co prowadzi do zaburzeń hormonalnych i zwiększa ryzyko wielu chorób, w tym miażdżycy, cukrzycy typu 2 czy chorób nowotworowych