Masz lekko spleśniałą żywność i chcesz ją zjeść? Uważaj. Takie są konsekwencje spożywania pleśni. Lepiej uważaj!

Produkty zaatakowane przez grzyby trzeba zutylizować. Nie wystarczy odkroić fragmentu z pleśnią. Grzyb może penetrować bowiem głębsze warstwy żywności, może szkodzić, nawet gdy nie jest widoczny. Jedzenie spleśniałej żywności jest groźne dla organizmu. Oczywiście zjedzenie niewielkiej ilości zazwyczaj skutkuje niestrawnością, bólem żołądka czy biegunką.

Czytaj też:
Sprawdź poziom witaminy B-12
Takie są skutki niedoboru witaminy C