Muzeum Toruńskiego Piernika i sala na Jordankach walczą o prestiżowe laury

[break]
Modernizacja i adaptacja kamienicy przy ulicy Strumykowej, gdzie w XIX wieku znajdowała się dawna fabryka pierników na Muzeum Toruńskiego Piernika zajmuje w tej chwili pierwsze miejsce. Prowadzi w kategorii „Zabytki”.

Przypomnijmy, że wykonawcą inwestycji była firma Stawbud z Grębocina, która zmodernizowała obiekt według projektu Biura Projektowo-Inżynierskiego Redan ze Szczecina. Placówka, która jest najmłodszym oddziałem Muzeum Okręgowego w Toruniu działa od czerwca ubiegłego roku.

Z piernikiem przez wieki

W środku wszyscy zwiedzający mają możliwość podziwiania architektury i wnętrz dawnego budynku przemysłowego. W dawnej fabryce pierników Gustawa Weesego goście mogą odkrywać tajemnice tej toruńskiej tradycji - od składników niezbędnych do przygotowania ciasta (wonne przyprawy, słodki miód, najlepszej jakości mąkę), poprzez sposoby jego wypieku, aż po dystrybucję na przestrzeni dziejów. Wśród atrakcji warto wymienić warsztaty z wypieku pierników, wirtualną garderobę, w której każdy może wcielić się w rolę kramarki lub właściciela fabryki, a także liczne eksponaty.

Złota Kareta „Nowości”

W kategorii „Nowe obiekty w przestrzeni urbanistycznej” w konkursie Modernizacja Roku bierze również udział wielofunkcyjna sala koncertowa na toruńskich Jordankach. Obecnie zajmuje drugie miejsce.

Obiekt według projektu hiszpańskiego architekta Fernando Menisa, którego nagrodziliśmy w tym roku Złotą Karetą „Nowości” w kategorii „kultura”, wybudowało konsorcjum dwóch firm: Mostostal Warszawa S.A. oraz Acciona Infrastruktura S.A. Obiekt oddano do użytku pod koniec 2015 roku.

Aby zagłosować na toruńskie obiekty, trzeba wejść na stronę internetową www.modernizacjaroku.org.pl, następnie odszukać wybrane projekty i wcisnąć przycisk „Lubię to”. Do zakończenia głosowania pozostały tylko 34 dni.