- Żywność ekologiczna jest droższa od tej bez certyfikatów, mimo to popyt na nią rośnie. Te zdrowe produkty kupują nie tylko najzamożniejsi. Także klienci z przeciętnie grubym portfelem często wolą kupić mniej, ale za to zdrowszego jedzenia - zauważa Monika Drzewucka, właścicielka działającego na toruńskich Wrzosach sklepu „Dary Natury. Ryby - Zdrowa Żywność”.
„Dary Natury” mieszczące się przy ul. Kameliowej 1c były wczoraj w naszym plebiscycie „Mistrzowie Handlu” na pierwszym miejscu w kategorii Sklep Roku - Toruń. Tuż za nim znajdowała się zresztą placówka z podobnej branży, działająca niemal po sąsiedzku - „Gruba Ryba” z ul. Kwiatowej.
Czarnuszka w modzie
- Myślę, że swoje zrobiły kampanie społeczne zachęcające do czytania etykiet artykułów spożywczych. Zauważyłam, że dla klientów nawet nie tak ważny jest certyfikat produkcji ekologicznej, ile dobry, naturalny skład, bez cukru lub z jego niewielką zawartością. I takie produkty, oprócz tych certyfikowanych, sprzedajemy - mówi Monika Drzewucka.
Znacząca część klienteli sklepu „Dary Natury” to osoby z alergiami pokarmowymi czy nieprzyswajalnością niektórych składników. Przychodzą też rodzice dzieci z celiakią. Wiele potraw przygotowują sami, samodzielnie pieką też chleb, a tu zaopatrują się w składniki.
Mają w sklepie przy Kameliowej w czym wybierać. Oferta jest duża: od ekologicznej mąki, różnego rodzaju kasz, przez olej tłoczony na zimno z rzepaku albo… czarnuszki, domowe pierogi, ekologiczny nabiał, po soki bez cukru i sztucznych dodatków. Czarnuszkę Monika Drzewucka zachwala zresztą jako świetny środek na problemy z cerą.
Zobacz też: Mistrzowie Handlu. Zagłosuj na faworytów
Półki ze zdrową żywnością to nowsza część sklepu. Wcześniej był to sklep wyłącznie rybny. Ze sprzedaży darów morza i wód słodkich nie zrezygnowano. A czy są to ryby ekologiczne?
- Ryb z certyfikatem „eko” jest na rynku bardzo niewiele, ale staramy się sprowadzać towar z bardzo dobrych hodowli - mówi Monika Drzewucka. - Mamy całą ladę świeżych ryb i tyle samo wędzonych, a także bogaty wybór rybnych sałatek i owoców morza.
Czekamy na głosy
Przypomnijmy: nasz plebiscyt „Mistrzowie Handlu” trwa. Najlepszych sprzedawców i najlepsze placówki handlowe w największych miastach i we wszystkich powiatach województwa kujawsko-pomorskiego wybierają Czytelnicy trzech gazet, „Nowości”, „Gazety Pomorskiej” i „Expressu Bydgoskiego”.
Kandydatów do miana Mistrzów Handlu podzieliliśmy na siedem kategorii: Sprzedawca Roku, Sklep Roku, Butik Roku, Florysta Roku, Kwiaciarnia Roku, Sklep Jubilerski Roku, Sklep z Zabawkami Roku. Trzy z tych kategorii nie mają szczebla powiatowego, kandydaci rywalizują w nich z kolegami z całego województwa.
Zachęcamy do głosowania. Potrwa ono do godz. 20 w środę 4 kwietnia. Na Mistrzów Handlu czekają nagrody: promocja na łamach trzech gazet i na ich portalach interne-towych, vouchery na reklamę, zaproszenie na galę Mistrzów Handlu i weekendowe pobyty w SPA.
Szczegółowe informacje o zasadach oddawania głosów znajdą Państwo na stronie internetowej nowosci.com.pl. Tam też podajemy aktualne wyniki głosowania.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
