Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Prawosławne Boże Narodzenie od kuchni! Olga Bogoslawska z Ukrainy poleca

Małgorzata Oberlan
Małgorzata Oberlan
Kuchnia ukraińska na prawosławne Boże Narodzenie
Kuchnia ukraińska na prawosławne Boże Narodzenie Jacek Smarz
Trwają obchody świąt Bożego Narodzenia przez wyznawców prawosławia. W Toruniu świętują m.in. emigranci ze wschodniej Ukrainy. Jak wygląda kulinarna strona ich świąt?

W tym roku wyznawcy prawosławia siedli do wieczerzy wigilijnej nazywanej soczelnikiem 6 stycznia. Prawosławne święta trwają trzy dni, nie licząc wieczoru wigilijnego, aby w ten sposób podkreślić udział Trójcy Świętej w dziele zbawienia.

  • Pierwszego dnia świąt (7 stycznia) obchodzi się narodzenie Jezusa w Betlejem, a w cerkwiach odprawiana jest liturgia św. Bazylego Wielkiego.
  • Drugiego (8 stycznia) czci się Najświętszą Marię Pannę, która narodzinami Dzieciątka połączyła ze sobą Niebo i Ziemię.
  • Trzeciego dnia (9 stycznia) wspomina się pierwszego męczennika, świętego Stefana, który oddał życie za Chrystusa narodzonego w Betlejem i zmartwychwstałego.

Polecamy

Co znajduje na się na prawosławnym stole wigilijnym? Kutia, barszcz, pierogi, ryby, warzywne przysmaki i obowiązkowo uzwar. Sekrety tych tradycyjnych potraw doskonale zna Olga Bogoslawska, doświadczona kucharka przybyła do Torunia z ukraińskiego Doniecka. Obecnie pomaga prowadzić mężowi Władysławowi restaurację "Za Wisłą" w Kaszczorku.

O kulinarnej stronie prawosławnych świat opowie Czytelnikom już w najbliższy piątek, na łamach Magazynu. Zapraszamy do lektury!

Polecamy

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Surówka z rzodkiewki

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na nowosci.com.pl Nowości Gazeta Toruńska