Kuchenne Rewolucje w regionie już jutro. Tak zmienił się lokal!

Radziejów to niewielka miejscowość położona na Kujawach, której historia sięga czasów średniowiecza. Mieści się tam restauracja „Na skarpie”, która średniowiecza nie pamięta, ale czasy PRL-u już na pewno. Taki „zabytek” przejął parę lat temu Mateusz. Była to bardzo odważna decyzja, bo sam budynek i jego wnętrze były mocno zniszczone i zaniedbane.

Czytaj też: Cysterna przewróciła się na węźle autostradowym w Lubiczu

Remont lokalu nie przyniósł jednak oczekiwanych, spektakularnych zmian, a sam właściciel dopiero poszukiwał pomysłu na ciekawe menu. Dość szybko okazało się, że lokal zamiast zysków przynosi straty, dlatego, by restauracja w ogóle przetrwała Mateusz zdecydował się na organizację imprez okolicznościowych. Ponieważ sam nie należał do osób bardzo zorganizowanych na pomoc w trudnej sytuacji wezwał… mamę.

Mama Mateusza nie zostawi nigdy syna w potrzebie, postanowiła pomoc, tym bardziej, że posiada doświadczenie w gastronomii. Pracowała już jako kucharka w zakonie oraz prowadziła kuchnię dla ubogich. Pomimo że siły zostały zdwojone, sytuacja finansowa restauracji „Na skarpie” nie uległa poprawie. Jedynym źródłem dochodów stały się imprezy okolicznościowe, lokal działa już wyłącznie w weekendy, w tygodniu ze względu na brak gości jest zamknięty - czytamy opis najbliższego odcinka Kuchennych Rewolucji.

Zobacz też, jak wygląda lokal w Toruniu po "Rewolucjach"

Magda Gessler już po raz 5 gości w naszym regionie. Wcześniej poddała "Kuchennym rewolucjom" dwie restauracje w Toruniu i Inowrocławiu. W 15 sezonie "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedza aż dwie restauracje z regionu. Odcinek nagrany w Toruniu mogliśmy oglądać kilka tygodni temu. Teraz czas na restauracje z Radziejowa.

NowosciTorun