Pierniki także na Wielkanoc
Myśląc o pierniku, od razu przed oczami pojawia się albo Toruń, albo święta Bożego Narodzenia. Zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią nadchodzą inne tradycyjne przysmaki. Odwiedzając jednak toruńskie sklepy z piernikami, dostrzega się, że i pierniki mogą być zarówno wielkanocnym smakołykiem, jak i prezentem. Zajrzeliśmy do kilku sklepów z piernikami. Witryny już od dłuższego czasu przyciągają turystów i mieszkańców świątecznymi ozdobami. Pojawiły się jajeczka, króliczki i baranki. Ale nie tylko tam czuć klimat Wielkiej Nocy.
Półki piernikarskich sklepów wyłożone są od góry do dołu najróżniejszymi ciastkami. Widać te tradycyjne i najbardziej znane w całej Polsce z fabryki Kopernik, ale także te, które zostały ręcznie pomalowane. I to właśnie te najbardziej przyciągają uwagę zarówno najmłodszych odwiedzających, jak i tych najstarszych. Przed Wielkanocą królują właśnie baranki, kurczaki czy kury w zabawnym wydaniu, ale pojawiają się także tulipany czy bazie. A niektórzy sprzedawcy piernikarskich sklepów nawet żartują, że z ozdobnych pierników mógłby powstać wyjątkowo ładny i smaczny koszyczek wielkanocny.
– W związku ze zbliżającą się Wielkanocą w naszej ofercie pojawiły się nowe pierniki z kurczakami, królikami i zającami. Są ręcznie malowane, dlatego ich cena jest nieco wyższa – opowiada sprzedawczyni ze sklepu z piernikami Żywego Muzeum Piernika.
Króliki, zajączki i jajka
Niektóre z wypieków zdobione są mniej, a inne bardziej poważnie. Wśród tych zabawniejszych możemy dostrzec na przykład zająca jadącego w samochodzie z marchewki czy królika trzymającego piernika. Bogate zdobienia przyciągają nie tylko wzrok, ale i klientów. Dzieje się tak również w innych sklepach.
– Oferta wielkanocna jest już tak naprawdę wyprzedana – mówi sprzedawczyni z Krainy Piernika. – Pierwsze świąteczne wypieki pojawiły się już miesiąc temu. W ofercie mamy ręcznie malowane kury, króliki i jajka z napisem „Alleluja”.
W sklepie z piernikami, gdzie niegdyś mieściła się Apteka Radziecka, spotykamy identyczną ofertę z królikami, kurami i jajkami z wielkanocnymi hasłami. Co jednak nas zaskakuje to to, że nawet i najbardziej lubiane postacie z bajek zyskały świąteczną aurę.
– Minionek w pisance najbardziej podoba się dzieciom, ale dorosłym też się podoba – wyjaśnia sprzedawczyni. – Pierniki kupowane są zazwyczaj na prezent, ale też jako wielkanocna ozdoba.
Jedną z ciekawszych wystaw i ofert znaleźliśmy w Piernikowym Raju przy ul. Chełmińskiej. Oprócz kojarzących się z Wielkanocą zwierzątek czy standardowego jaja, klienci zakupić mogą tam także pierniki w formie tulipana. Największy zachwyt wzbudzają jednak pierniki z pracowni Igi Szarzyńskiej, które wyglądają niczym porcelana. To właśnie przy wystawie pracowni najczęściej zatrzymywali się przechodnie.
– Czy jest to w ogóle jadalne? – słyszymy wśród rozmówczyń.
W całym Toruniu pierników nie brakuje. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Teraz dominują wypieki z akcentami wielkanocnymi, lecz sprzedawcy nie ukrywają, że intensywne prace nad piernikami trwają, bo wraz z nadejściem wiosny otwiera się sezon nie tylko na zwiedzanie Torunia, ale także na pierwszą komunię świętą, śluby i dzień mamy. Na te święta ozdobione pierniki są równie często kupowane.
Polecamy nasze grupy i strony na Facebooku:
Domowe keto batony bez cukru
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
